Piattofondo gluten free
cucina espressa senza glutine – dishes made to order and gluten free
Tris di assaggi: Salmone marinato alla barbabietola, gin e arancia,
cozze ripiene su bruschetta e tentacolo di polpo con crema di zafferano
euro 18,00
Parmigiana di melanzane
euro 14,00
Insalata di mare con verdura e frutta di stagione
euro 16,00
Tagliatelle con zucchine julienne, tartare di gambero rosa e zeste di limone
euro 16,00
Risotto di pesce
euro 16,00
Tordelli fatti in casa con ragù
euro 16,00
Baccalà cotto a bassa temperatura su spinacino e chips di mais
euro 18,00
Totanetti ripieni di pappa al pomodoro di mare con chips di patate viola
euro 18,00
Frittura mista, in farina di riso, di calamari, gamberi e acciughe con verdure
euro 15,00
Buttera di cinta senese con insalata
euro 18,00
La bistecca alla fiorentina
5 euro/etto – su ordinazione
La Catalana di aragosta, scampi e gamberoni con frutta e verdura di stagione
euro 45,00 – min. x2 persone – su ordinazione
Insalata mista euro 7,00 – Verdure grigliate euro 5,00 – Patatine fritte euro 4,00
Bottoni al cioccolato bianco, pecorino, primo sale con crema alla cannella e noce moscata
euro 7,00
Semisfera di meringa con panna montata e frutta fresca
euro 7,00
Financier con crema al limone e scaglie di cioccolato fondente
euro 7,00
Semifreddo allo zabaione con infuso di caffè e amaretti
euro 7,00
Cantucci fatti in casa con Vin Santo Cantina Sgretoli Montecarlo
euro 7,00
Macedonia – Frutta
euro 4,00
Pane e coperto
euro 3,00